1 keping tauhu - dihiris nipis dan digoreng garing
3 ulas bawang putih - diketuk
1/2 biji bawang kuning - didadu
2 pokok daun kucai - dihiris 4 cm panjang
1 genggam tauge
1 sudu besar kicap manis
Hirisan cili merah
Sedikit minyak untuk menumis
Cara-cara:
Panaskan minyak dan tumis bawang kuning dan bawang putih hingga layu.
Masukkan tauge dan daun kucai, kacau rata.
Masukkan kicap dan sedikit air. Setelah mendidih, tutup api dan masukkan hirisan cili merah.
Hidangkan bersama tauhu goreng.
No comments:
Post a Comment