Thursday, December 20, 2012

SUP KUBIS CINA DAN SUHUN

Untuk sayur pulak, masa tengah godek-godek fridge, terjumpa kubis cina. So buat la sup, masukkan suhun dan ikan bilis. Sedap jugak buat hirup-hirup, boleh bagi kat Rayyan sama.

SUP KUBIS CINA DAN SUHUN

Olahan: mrskojiwami

Bahan-bahan:
5 helai kubis cina - dipotong ikut suka
Sedikit ikan bilis - direndam
2 biji bawang merah - dihiris
2 ulas bawang putih - dihiris
1 1/2 sudu besar MAGGI Cukup Rasa
1/2 biji cili merah - dihiris
Suhun - dibasuh
Air secukupnya
Sedikit minyak jagung untuk menumis


Cara-cara:
Panaskan minyak dan tumis ikan bilis, bawang merah dan bawang putih hingga wangi.

Masukkan air dan Cukup Rasa. Setelah mendidih, masukkan kubis cina dan suhun.

Setelah mendidih, masukkan cili merah dan masak sebentar.

Hiaskan dengan bawang goreng dan daun sup.

No comments: