CUCUR BAWANG DAN UDANG

Breakfast untuk pagi ni.

Olahan: mrskojiwami

Bahan-bahan:
3 1/2 cawan tepung gandum superfine
2 sudu besar MAGGI Cukup Rasa
1 biji bawang besar - dihiris
2 biji cili merah - dihiris
4 pokok daun kucai - dipotong 4 cm panjang
10 ekor udang tanpa kulit - dicincang
1/2 sudu teh serbuk kunyit
1 sudu besar tepung jagung
1 sudu teh baking powder
Air secukupnya
Minyak untuk menggoreng

Cara-cara:
Satukan kesemua bahan kecuali minyak dan rehatkan 1/2 jam.
Panaskan minyak dan sudukan beberapa ketul adunan. Goreng hingga kekuning-kuningan.
Angkat dan toskan minyaknya. Ulang sehingga habis.
Sedap dicicah dengan sos cili.