Wednesday, March 19, 2014

Koleksi Resepi #2

Sumber: Majalah Mingguan Wanita

Salad Campuran Makanan Laut

Bahan-bahan:
3 ekor sotong putih - didadu kecil
5 ekor udang putih - didadu kecil
3 hiris isi ikan putih - didadu kecil
1 biji cili benggala merah - dihiris
1 biji bawang merah - dihiris
4 biji buah zaitun - dihiris
1 sudu besar minyak zaitun
Secubit garam

Cara-cara:

  1. Rebus kesemua makanan laut hingga masak dan toskan airnya.
  2. Campurkan makanan laut dengan cili benggala, bawang merah, buah zaitun dan minyak zaitun.
  3. Perasakan dengan garam.
  4. Sedia dihidangkan.

No comments: