Breakfast 4.3.14 (Tue)

Cucur Roti dengan Bawang dan Sosej

Sumber: mrskojiwami

Bahan-bahan:
Hirisan tepi roti balance dari sandwich – direndam sedikit air
3 senduk tepung gandum
1/2 sudu teh serbuk kunyit
1 1/2 sudu besar Maggi Cukup Rasa
1 pokok daun ketumbar – dihiris halus
1 1/2 biji bawang besar – dihiris nipis
6 biji cocktail sausage – dibelah 2 dan dihiris
1 sudu besar tepung jagung
1 sudu teh serbuk penaik
Minyak untuk menggoreng

Cara-cara:

1. Bancuh kesemua bahan dengan air secukupnya kecuali minyak.
2. Simpan di dalam peti sejuk semalaman.
3. Panaskan minyak, jemput-jemputkan (atau boleh gunakan sudu) ke dalam minyak dan goreng hingga kekuningan.
4. Sedia dihidangkan dengan sos cili.