Sumber: mrskojiwami
Bahan-bahan:
5 keping roti Gardenia - dipotong empat
Minyak untuk menggoreng
Bahan-bahan dibancuh bersama (batter):
3 sudu besar tepung rangup (dalam kotak)
2 sudu besar tepung gandum
1 sudu besar tepung jagung
1/2 sudu teh garam
1/2 sudu teh serbuk kunyit
1 biji telur
1 sudu teh Italian Mixed Herbs (dalam botol)
Air secukupnya (untuk bancuhan sederhana pekat, jangan terlalu cair)
Cara-cara:
- Panaskan minyak, celupkan kepingan roti ke dalam batter.
- Goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan toskan minyak.
- Sedap dicicah dengan sos cili.
No comments:
Post a Comment