4 cawan nasi – digemburkan
2 1/2 sudu besar Maggi Cukup Rasa
3 sudu besar minyak masak
3 biji telur
Bahan-bahan ditumbuk kasar:
1 biji cili merah
6 biji cili padi
2 inci belacan
1/2 cawan ikan bilis – direndam sebentar
4 biji bawang merah
Cara-cara:
- Panaskan minyak, tumis bahan tumbuk hingga wangi, masukkan Maggi Cukup Rasa dan kacau rata.
- Setelah agak garing, masukkan telur, biarkan keras sedikit kemudian kacau supaya bersalut dengan bahan tumis.
- Masukkan nasi dan gaul rata, goreng lebih kurang 5 minit sebelum diangkat.
- Sedia dihidangkan.
No comments:
Post a Comment