Bahan-bahan:
1 sikat pisang awak yang ranum - dikupas dan dilecek halus
5 sudu besar gula (atau lebih jika suka manis)
1 sudu teh soda bikarbonat
1 sudu teh serbuk vanila
Secubit garam
Tepung gandum secukupnya
Air secukupnya
Minyak yang banyak untuk menggoreng
Cara-cara:
- Satukan kesemua bahan kecuali minyak dan rehatkan 5 minit.
- Panaskan minyak. Jemputkan adunan ke dalam kuali hingga memenuhi ruang. Adunan akan mengembang sedikit.
- Goreng hingga perang di seluruh bahagian (balik-balikkan). Angkat dan toskan minyaknya.
- Hidangkan.
No comments:
Post a Comment