Bahan-bahan:
500 g tauge hijau
1/2 genggam ikan bilis
3 ulas bawang putih
1 biji bawang merah
1 biji cili merah
4 biji cili padi
1/2 inci belacan
1 sudu besar sos tiram
1 sudu besar minyak
Cara-cara:
- Tumbuk bawang putih, bawang merah, ikan bilis dan belacan.
- Panaskan minyak, tumis bahan tumbuk hingga wangi.
- Masukkan tauge hijau, sos tiram dan sedikit air.
- Kacau rata hingga tauge masak tetapi rangup. Tutup api dan sedia dihidangkan.
No comments:
Post a Comment