Bahan-bahan:
3 biji telur - dipecahkan ke dalam mangkuk satu persatu
2 senduk cili kisar (prepared)
1 sudu besar sos tiram
1/2 sudu gula perang
1/2 sudu garam
Minyak untuk menumis
1/4 mangkuk air asam jawa
Panaskan minyak dan tumis cili kisar dan sos tiram hingga terbit minyak.
Masukkan air asam jawa, gula perang dan garam.
Masukkan telur sebiji demi sebiji. Ratakan sambal ke atas telur.
Tutup kuali dan biarkan telur masak atas api perlahan.
Setelah telur masak, angkat.
No comments:
Post a Comment