Saturday, June 19, 2010

Sambal Tumis Telur Rebus


4 biji telur - direbus dengan sedikit garam, dikupas
5 sudu besar cili kisar (prepared)
1 sudu besar sos tiram
1 labu bawang besar - dihiris
1/4 cawan air asam jawa

Panaskan minyak dan tumis bawang besar hingga layu. Masukkan cili kisar dan sos tiram. Tumis hingga pecah minyak. Masukkan telur rebus dan air asam jawa. Perasakan dengan garam dan ajinomoto.

No comments: