Tadi bloghopping kat one blog ni, terjumpa la info tentang ikan keli especially ikan keli yang dibela. So, nak share jugak la kat sini.
Credit: Anym & Jajazack
Perbezaan ikan keli yang memakan bahan Halal dan Haram
Yang Haram
Ikan keli yang diternak oleh orang bukan melayu dan diberi makan
perut ayam,bahan buangan,bangkai dan organ dalaman babi
ciri-cirinya :
1. Kepala berbentuk V
2. Badan seakan bentuk torpedo
3. Bahagian badan warna hitam berkilat
4. Bahagian bawah badan putih melepak
5. Bahagian antara bawah kepala dan bawah badan berwarna kuning
6. Akan meletop2 bila digoreng kerana banyak lemak
Yang Halal
Ikan yang diberi makan palet yang halal mengandungi campuran beras hancur,
tepung ikan, kepala ikan bilis,minyak sawit,bahan buangan kelapa sawit,
kiambang dan vitamin
Ciri-cirinya :
1. Kepala berbentuk U
2. Badan berbentuk tirus
3. Warna badan hitam kelabu dan tidak berkilat
4. Bahagian bawah badan warna putih kelabu
5. Tiada warna kuning dibahagian bawah kepala dan badan
6. Digoreng tidak meletop2
Semoga boleh dijadikan panduan time membeli ikan keli.
No comments:
Post a Comment