Breakfast 8.2.2017

Breakfast simple je pagi ni. Just goreng frozen fried chicken dan masak nasi goreng kampung guna perencah segera je.


Nasi Goreng Kampung Seri Aji

Bahan-bahan:

2 cawan nasi (semalaman)
Segenggam ikan bilis – dibasuh bersih
1 peket Perencah Nasi Goreng Kampung Seri Aji
3 ulas bawang putih – dicincang kasar
1 pokok daun bawang – dipotong 3 cm
2 biji telur
Sedikit minyak untuk menumis

Cara-cara:

1. Panaskan minyak, goreng ikan bilis hingga garing. Angkat dan ketepikan.
2. Tumiskan bawang putih hingga harum, kemudian masukkan nasi dan perencah nasi goreng. Kacau rata.
3. Buat lubang di bahagian tengah dan masukkan telur. Biarkan seketika kemudian kacau bersama nasi hingga telur masak.
4. Akhir sekali, masukkan daun bawang dan ikan bilis goreng. Kacau rata dan tutup api.