4 senduk tepung gandum
1 sudu kecil garam
1 sudu kecil serbuk kunyit
Ikan bilis secukupnya
Udang secukupnya
3 tangkai daun kucai - dipotong kecil-kecil
2 biji bawang besar - dihiris
1 biji telur
Air panas secukupnya - boleh guna air biasa tapi air panas akan merangupkan adunan
Panaskan minyak.
Campurkan kesemua bahan dan jemput-jemputkan ke dalam minyak panas.
Goreng hingga kekuningan. Angkat dan toskan minyaknya.
No comments:
Post a Comment