3 ekor sotong (biarkan seekor-seekor)
10 biji petai - dibelah 2
1 labu bawang besar - dihiris
3 senduk kecil cili kisar (prepared)
1 sudu besar sos tiram
1 keping asam keping (atau jus asam jawa)
Minyak untuk menumis
Panaskan minyak, tumis bawang besar hingga layu dan wangi. Masukkan cili kisar dan sos tiram. Tumis sehingga naik minyak. Masukkan sotong dan petai, tambah sedikit air jika perlu. Masukkan asam keping dan masak sehingga sotong betul-betul masak.
1 comment:
haish..lamanyerrr tak makan petai!
Post a Comment