#throwback

Tumis Taugeh

Sumber: mrskojiwami

Bahan-bahan:

2 cawan taugeh - dibersihkan

1/2 ikat kucai - dipotong 4 cm panjang

1/2 biji lobak merah - disagat halus

2 biji bawang merah - dhiris

2 ulas bawang putih - dihiris

1 sudu besar kicap manis Kipas Udang

Segenggam udang - dibuang kepala

2 sudu besar air

1 sudu besar minyak zaitun

Cara-cara:

1. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi dan layu.
2. Masukkan taugeh, kucai, lobak merah, udang, kicap dan air. Kacau rata di atas api besar selama 1 minit dan tutup api.
3. Sedia dihidangkan.