1/2 bungkus frozen lala - pilih yg terbuka shj dan cuci, toskan
2 pelepah daun kari - daun shj
10 biji cili padi - dipotong kecil
5 ulas bwg putih - dicincang
2 sudu besar mentega
1 sudu besar minyak masak
1/2 tin susu cair
Sedikit air dan Maggi Cukup Rasa
Sedikit tepung jagung
Cara-cara:
1. Panaskan minyak dan masukkan mentega. Pastikan api kecil supaya mentega tidak hangus.
2. Tumis bwg putih hingga wangi kemudian masukkan cili padi dan daun kari.
3. Setelah naik bau, masukkan lala, susu cair, air dan cukup rasa. Kacau rata hingga lala bertukar warna.
4. Setelah mendidih masukkan tepung jagung dan kacau rata hingga kuah agak pekat. Tutup api.
No comments:
Post a Comment