2 cawan tepung gandum Baker's Choice
1 sudu teh serbuk kunyit
1 sudu teh garam
1/2 biji lobak merah - dihiris halus dan memanjang
1 tangkai daun sup - dihiris
1 genggam ikan bilis yang sudah dibersihkan
10 ekor udang basah - dibuang kulit dan dipotong dua
Air secukupnya + air panas
Cara-cara
Bancuh kesemua bahan dan panaskan minyak.
Ambil sesudu dan masukkan ke dalam minyak yang cukup panas. Goreng hingga keemasan.
Angkat dan toskan minyaknya.
Hidangkan dengan sos cili Lingam's.
No comments:
Post a Comment