Buat resipi ni sebab part isi ayam terlalu la banyak (sebab we all suka makan boney parts only). Usually kalau ada part isi ni, hanya untuk jadi rencah dalam bihun goreng ke, mee goreng ke. Tapi teringin pulak makan ayam goreng kunyit macam kat kedai tu, tapi dah modified la.
Bahan-bahan
3 ketul isi ayam - dipotong kiub
1/2 sudu besar serbuk kunyit
1/2 sudu teh garam
Gaul kesemua bahan dan goreng hingga garing. Ketepikan.
Bahan-bahan sampingan
1 biji bawang besar - dihiris
Brokoli - dipotong florets
2 sudu besar sos tiram
Panaskan sedikit minyak dan tumis bawang besar hingga layu.
Masukkan brokoli dan masak hingga lembut (masukkan sedikit air).
Masukkan sos tiram dan masak sehingga mendidih.
No comments:
Post a Comment