Ponteng

Hari ni ponteng kerja. Bukan sebab apa, tapi malam semalam Qayyum demam menggigil-gigil pulak, siap mengigau nyanyi Insya Allah tu...hahahah kelakar pun ada, aku ngan En Koji tergelak tgk, tapi kesian sbb demam kan. Since dia tidur, aku bancuh susu + ubat demam, bagi dia susu. Mmg ada orang x setuju ngan method aku ni, diorang kata nanti anak2 tak nak susu, sbb rasa lain. tapi since my sons ni teramat la susah nak makan ubat masa kecik2 dulu, ini je la method yang aku pakai so that diorang dapat jugak makan ubat, be it cold or fever. tapi ubat batuk takde la, lain sangat kaler susu tu nanti. alhamdulillah la, method ni menjadi for both of them. Pastu tekap dahi Qayyum ngan Kool Fever. Mengamuk dia, benda tu sejuk kan.

So by the end of the morning, suhu badan dia dah turun. Masa tu fikir nak pegi keje ke tak ni. Maybe pegi kot, tapi dalam pukul 8 pagi tu, macam panas balik, tapi x la sepanas malam semalam. So, decide la ponteng. En Koji macam x setuju, dia mmg la kurang suka orang ponteng-ponteng ni. Hahah...

Buat breakfast mee goreng hari ni. Ekceli tak cukup bahan, tapi belasah je la.

Mee Goreng

3/4 paket mee kuning - dibilas dengan air untuk hilangkan minyak

2 sudu besar cili kisar (prepared)

1 sudu besar sos tiram

1 sudu besar sos cili

1 sudu besar sos tomato

1/2 biji tomato - dihiris

3 biji bawang merah - dihiris

2 ulas bawang putih - dihiris

Isi ayam - dipotong kiub

Kucai - dipotong (sepatutnya sawi)

1 biji telur

Kicap manis

Ajinomoto

Panaskan minyak. Masukkan telur dan hancur-hancurkan. Angkat dan ketepikan. Menggunakan minyak yang Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi. Masukkan cili kisar, tomato dan semua sos.

Setelah terbit minyak, masukkan ayam dan kacau hingga masak. Kalau terlalu kering, masukkan sedikit air. Masukkan kicap manis dan ajinomoto (garam jika perlu).

Masukkan mee dan kucai. Gaul rata hingga mee masak. Masukkan telur dan gaul rata lagi.