Tomyam Campur

Bahan-bahan:
3 ketul ayam – dipotong kecil
10 ekor udang – dibuang kepala dan urat hitam
1 ekor sotong sederhana – dipotong ikut suka
2 batang celery – dipotong serong
1/2 biji bawang kuning – dibelah 2
1 batang serai – diketuk
2 helai daun limau purut
4 sudu besar pes tomyam dalam botol
3/4 biji limau nipis – diambil jusnya
Garam secukup rasa
Air secukupnya

Cara-cara:

• Sediakan air dalam periuk, masukkan ayam, serai dan bawang kuning. Rebus hingga mendidih.
• Masukkan celery, pes tomyam, udang dan sotong. Didihkan sekali lagi, masukkan garam.
• 2 minit sebelum tutup api, masukkan jus limau nipis.
• Sedia dihidangkan.

Angsa Masak Kari

Bahan-bahan:
1/2 ekor angsa – dipotong kecil
1 batang kulit kayu manis
1 kuntum bunga lawang
2 kuntum bunga cengkih
2 biji buah pelaga
5 biji bawang merah – dihiris
3 ulas bawang putih – dihiris
1 inci halia – dihiris halus
2 tangkai daun kari
1 paket serbuk kari daging/ayam
2 sudu besar serbuk cili
1/2 kotak santan
1/4 cawan air asam jawa
1 biji kentang – dibelah 4
Air, garam secukup rasa
Minyak

Cara-cara:

• Rebus angsa dengan air dan 2 sudu besar cuka sehingga dagingnya lembut dan empuk. Toskan.
• Bancuh serbuk kari, serbuk cili dan daun kari dengan air hingga menjadi pes.
• Panaskan 4 sudu besar minyak, tumis kulit kayu manis, bunga lawang, bunga cengkih dan buah pelaga sebentar. Kemudian, masukkan bawang merah, bawang putih dan halia. Tumis hingga wangi dan layu.
• Masukkan pes kari dan tumis hingga garing.
• Kemudian, masukkan angsa dan gaul rata, masukkan air (hingga menutupi angsa) dan kentang. Gaul dan tutup periuk. Gunakan api sederhana.
• Setelah mendidih, tuangkan santan dan didihkan lagi, barulah masukkan garam secukup rasa. Didihkan sekali lagi.
• Sedia dihidangkan.

Tupperware

Assalam, ok sekarang secara rasminya saya dah jadi seorang Tupperware Consultant. Ini pun dah fikir lapan puluh kali before buat decision. Sebabnya bukan la nak meraih pangkat Director ke apa pun, tapi memandangkan setiap bulan ada je tupperware yang dibeli tak dapat ditahan-tahan, so better la register terus. Tapi boleh juga jadi side income, tapi saya tidak mengejar commission or mencari downline (buat masa ni la). So, kalau la ada reader blog (kalau ada la), yang teringin dan berminat nak beli barangan tupperware, boleh la contact saya ye: tuppyazwani@gmail.com, whatsapp only: 0166282299 for fast response. Insya allah, akan ada discount for each item. Facebook: Tupperware Stuffs.

Ok, ni ada few items yang saya nak let go. Boleh browse catalog terkini dan place order jika berminat, di tupperwarebrandsmalaysia.com.

Fridge Water Bottle 2.0 L = RM33

RM28

SOLD

Eco Spring Bottle 500 ml Pink Punch SOLD

Chickadee = RM28

RM10

B2B Slice N Store 3.1 L = RM30

SOLD

MM Square II 2.6 L

RM35

One Touch Topper Junior 600 ml

One Touch Topper Small 950 ml

RM27

RM24

SOLD

Square Round 4 pcs 500 ml

RM44

RM40

SOLD

Eco Bottle Lime Green 1.0 L

RM20

SOLD

Ikan Baung Masak Lemak Cili Padi

Bahan-bahan:
1 ekor ikan baung - dipotong 5, direndam dalam air asam jawa, ditoskan
2 batang serai - diketuk
1 helai daun kunyit - diracik
1 keping asam keping
1/2 sudu teh serbuk kunyit
1 paket santan segar
1/2 kotak santan
1/4 cawan air
Garam secukup rasa

Bahan-bahan ditumbuk:
2 inci kunyit hidup
10 biji cili padi merah + hijau
3 biji bawang merah

Cara-cara:

1. Masukkan santan, air, bahan tumbuk, serbuk kunyit, serai dan daun kunyit ke dalam periuk. Didihkan. Kacau selalu supaya santan tidak pecah minyak.
2. Setelah mendidih, masukkan ikan dan asam keping. Kacau perlahan-lahan tetapi selalu supaya ikan tidak hancur.
3. Setelah mendidih, masukkan garam secukup rasa. Kacau sekali-sekala perlahan-lahan sehingga mendidih sekali lagi dan tutup api.
4. Sedia dihidangkan.

Tupperware Leaflet December 2013

To order: PM via Tupperware Stuffs FB

or email: tuppyazwani@gmail.com

All with discounted prices!